鹿野高台是台東的主要產茶區，目前也漸漸轉型為觀光茶園，上鹿野高台後可欣賞整齊美麗的茶園風光，近年來次地也努力發展飛行傘、滑翔翼、熱氣球活動，算是充份利用了高台的特性，假日時抬頭往上看，可以看到各式各樣顏色的飛行物體，而此處早晚溫差大，上高台前要多穿一件衣服以免感冒。